Fruktoz: Vücutta Ne Yapar?
1. Fruktozun Temel Özellikleri
Fruktoz, doğal olarak meyve, bal, sebzeler ve bazı bitkilerde bulunan bir şeker çeşididir. Kimyasal formülü C6H12O6 olan fruktoz, glukozla birlikte sukroz adı verilen tabiatı şekeri oluşturur. Yapısındaki karbon, hidrojen ve oksijen...